上原氏＆藤川氏に共通“食と好成績”の相関関係　高校球児の食事考えるシンポで力説

上原氏、藤川氏はアメリカでの経験も踏まえて食生活について語った

　高校球児に必要な食事やケアの重要性を考える朝日新聞シンポジウム「高校野球と食事」が12日、京都市内で開催された。パネルディスカッションには、巨人やメジャーリーグなどで活躍した上原浩治氏や日米通算245セーブを挙げた元阪神の藤川球児氏、日大三高の小倉全由監督らが参加。食事が体づくりやパフォーマンスに与える影響などについて意見を交わした。

　基調講演では、立命館大スポーツ健康科学部・同研究科の海老久美子教授が登壇。1990年ごろから高校球児やその指導者に対して食事の重要性を説いてきた経験を踏まえながら、エネルギー消費量の多くなる球児には、米を中心とした食生活による栄養摂取が重要であると語った。

　パネルディスカッションにも加わった海老教授は、“食トレ”と称して個人差を考慮せず「1度に白米3合」といった大量の食事を課す指導に警鐘。それに対し、小倉氏は指導者の立場から「自分は無理に食べさせるということはしないです。楽しく、美味しく食べようというのがうちの寮生活です」と現場の実情を語った。

　日大三高には“食トレ”は存在しないといい「今はコロナで黙食ですけども、本当はみんなでワイワイ食べたいんです」とも。球児たちと毎日食事を共にしていると、箸の動きやおかわりの様子などで個々の体調も見えてくるという。名将ならではの視点として、食卓を囲むことで生まれるコミュニケーションの大切さを強調した。