大将が握る寿司も提供!?　日ハム新球場でできる“新鮮体験”を谷口雄也さんが紹介

食の大地北海道に誕生する新球場、どんな飲食店を展開？

　2021年限りで現役引退した元日本ハムの谷口雄也さんは、今年から球団職員としてセカンドキャリアを歩み出した。2023年に開業する「北海道ボールパーク Fビレッジ」誕生までの軌跡をつづる連載は、今回が第8回となる。

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　2022年シーズンも、プロ野球は最後の1試合まで手に汗を握る戦いが繰り広げられました。ファイターズは6位という結果に終わりましたが、来シーズンは本拠地を「エスコンフィールド北海道」に移します。開業まで5カ月となりましたが、ついに飲食店の発表がありました！

　エスコンフィールドのレフト後方に大きな存在感を放つ「TOWER11」。これまで温浴施設やサウナが楽しめると紹介してきましたが、1階には日本ハム株式会社とのフードホールができ、3店舗が入ると決まりました。

〈meatful（ミートフル）〉：肉料理・ミートグリル
　北海道産を中心とした、活力を生み出す肉料理。モリモリ食べて応援にも力が入りますね！

〈HOTDOG FUN（ホットドッグファン）〉：ホットドッグなどの軽食
　スポーツ観戦には欠かせない定番メニューのホットドッグ。ニッポンハムグループのソーセージを使った数種類のホットドッグを楽しめます。生ビールも一緒にいかがですか!?

〈食べるスープ〉：スープ他
　北海道産の野菜がたくさん入った食べるスープを展開。この店舗では近年流行している『○○映え』を連想させるオリジナルのスイーツが用意されるそうですよ！

　このフードホールでは大型モニターでのパブリックビューイングができるほか、ステージでのコンサート、やトークショーなども計画されています。また、食育教室、料理教室なども開催される予定です。

　僕もこれまで好き嫌いなく、たくさん食べてきたおかげで大きく成長できました！ エスコンフィールドで料理教室……。ちょっと気になりますよね（笑）